주방에 없어서는 안될 열대 식물 계피

계피의 학명 인 Cinnamonum verum

계피는 요리에 널리 사용되는 향신료입니다, 특히 케이크와 모든 종류의 디저트를 준비 할 때. 우리는 슈퍼마켓에서 유리 병으로 가득 찬 유리 병을 사는 데 매우 익숙하지만 그거 어디서 났어?

식물의 종류와 관리가 궁금하다면이 기사에서 당신은 알 수있을 것입니다 계피에 관한 모든 것.

계피의 기원과 특성

계피 나무보기

우리의 주인공은 스리랑카 원산의 상록수로 학명이 계피 베룸. 높이가 15 미터에 이르지만 몇 미터의 덤불처럼 가질 수 있습니다.. 크라운은 둥글고 넓으며 3-4 미터입니다. 타원형의 뾰족한 잎으로 이루어져 있으며 윗면은 밝은 녹색이고 밑면은 다소 어둡습니다.

자웅 동체 꽃을 생산합니다., 흰색 또는 녹황색이며 털이있다. 크기는 약 0,5cm이고 원추형 꽃차례로 모여 있습니다. 열매는 장과로 길이가 12,5cm이고 안에 씨앗 하나가 들어 있습니다.

자신을 어떻게 돌보나요?

계피 나무, 계피 나무 잎

계피에는 다음과 같은 관심이 필요합니다.

  • 기후: 열대 습식. 연간 강우량이 2500 ~ 4000mm이고 서리가 발생하지 않는 지역에서 자랍니다.
  • 위치: 외부, 전체 태양. 서늘한 곳에 살고있는 경우에는 통풍구가없는 밝은 방에 보관해야합니다.
  • 토양 또는 기질: 배수가 잘되고 유기물이 풍부해야합니다.
  • 급수: 자주. 여름에는 주 4 회, 나머지 기간에는 2 ~ 3 회까지.
  • 구독자: 봄부터 늦여름까지 유기질 비료로 구아노 O 엘 초식 동물 분뇨.
  • 심기 또는 이식 시간: 봄에.
  • 곱셈: 봄에 씨앗과 깎기로.

어떤 용도로 사용됩니까?

계피 가루

장식적인

서리가없는 기후 그늘을위한 정원 나무로 자랄 수 있습니다 그리고 또한 장식합니다.

culinario

땅 속 껍질 디저트 준비에 사용됩니다, 도미니카 공화국의 Mamajuana와 같은 계피 차와 리큐어를 만드는 것 외에도.

약의

이러한 경우에 사용됩니다.:

  • 불면증
  • 불규칙한 월경주기
  • 미뢰의 치유로
  • 당뇨병 및 고 콜레스테롤 혈증 예방
  • 톤으로
  • 감기, 독감 및 기관지염의 증상 완화
  • 최음제로

흥미 롭습니까?


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      마카 리오

    발아 할 계피 씨를 어디서 찾을 수 있는지 아시겠지만 저는 멕시코 인입니다.