La 카모마일코치닐이라고도 불리는 카모마일은 오랜 전통을 자랑하는 약용 식물로, 부엌이나 가정 상비약품 보관함에 항상 구비되어 있습니다. 노란색 중심부를 가진 하얀 꽃은 향기로운 냄새를 풍깁니다. 부드럽고 은은하게 달콤한 향 이미 모든 것을 미리 선보이고 있습니다. 편안한 차, 아로마 오일, 피부 연고 등 다양한 제품을 만나보실 수 있습니다.
이 식물을 최대한 활용하려면 단순히 정원에 심거나 들판에서 찾는 것만으로는 부족합니다. 필수적인 조치가 필요합니다. 캐모마일을 언제 어떻게 수확해야 하는지 알기 이렇게 하면 에센셜 오일과 약효 성분을 최대한 보존할 수 있습니다. 너무 일찍 자르거나, 제대로 말리지 않거나, 부주의하게 보관하면 많은 효능을 잃을 수 있으므로 조심스럽게 다루는 것이 좋습니다.
캐모마일은 정확히 무엇이며 왜 그토록 귀중한 것일까요?
우리가 약용 카모마일에 대해 이야기할 때, 보통은 다음을 의미합니다. Matricaria chamomilla 또는 Matricaria recutita (독일 카모마일) 그리고, 그보다는 덜하지만, 차마 멜럼 노빌 (로만 카모마일). 둘 다 국화과에 속하며 매우 알아보기 쉬운 외형을 공유합니다. 작은 꽃, 노란색 중심부와 흰색 꽃잎줄기가 매우 갈라져 있다.
의학적 관점에서 가장 흥미로운 부분은 꽃입니다. 왜냐하면 그곳에 [식물의] 성분이 가장 많이 집중되어 있기 때문입니다. 알파-비사볼롤과 카마줄렌이 풍부한 에센셜 오일다음과 같이 발생합니다. 다른 약용 식물이러한 화합물들은 진정 효과, 소화 작용, 항염증 작용 및 특정 진경제 효과 등 여러 가지 효능을 나타내는 원인입니다.
내부적으로 사용할 경우, 가장 일반적인 활용 방법은 다음과 같습니다. 캐모마일 우린 물 또는 차소화불량, 메스꺼움, 가스, 가벼운 복통 또는 과식과 같은 소화 불량을 완화하는 데 널리 사용됩니다. 많은 사람들이 잠자리에 들기 전에 한 컵씩 마시기도 합니다. 신경과민과 가벼운 불안감을 줄이고 수면의 질을 개선합니다..
외용으로 카모마일은 전통적으로 다음과 같은 용도로 사용되어 왔습니다. 달인 물에 적신 찜질팩 (식힌 후) 눈을 쉬게 하거나, 가벼운 눈 자극을 진정시키거나, 작은 피부 염증을 완화하는 데 사용할 수 있습니다. 또한 다음과 같은 용도로도 사용될 수 있습니다. 침출유와 수제 연고 예정된 민감하거나 붉어지거나 쉽게 자극받는 피부를 치료하기 위해.
또한, 캐모마일을 적절히 섭취하면 다음과 같은 도움이 됩니다. 방어력을 서서히 강화하세요혈당 조절에 도움을 주고, 피부 건강을 증진시키며, 긴장을 풀고 잠드는 데에도 효과적입니다. 하지만 이러한 효능을 제대로 누리려면 꽃을 좋은 상태로 수확하고 보관하는 것이 매우 중요합니다.
캐모마일은 어디에서 자라며, 이상적인 서식지는 어떻게 알아볼 수 있을까요?
캐모마일은 비교적 강인한 식물로 환경에 잘 적응합니다. 온난, 반온난 및 온대 기후자연에서 그들의 전형적인 서식지는 다음과 같습니다. 햇볕이 잘 드는 초원, 길가, 그리고 무엇보다도 곡물밭많은 곳에서 이 식물은 밀, 보리 또는 기타 곡물밭 사이에서 자라는데, 풍부한 햇볕과 배수가 잘 되는 토양이라는 최적의 조건을 찾기 때문입니다.
탁 트이고 햇볕이 잘 드는 공간을 선호하는 이러한 성향은 또한 다음과 같은 결과를 낳습니다. 가정 정원 및 과수원에 매우 적합한 후보입니다.화분, 화단 또는 땅에 직접 심어도 쉽게 자랍니다. 배우고 싶으시다면 캐모마일 재배 방법단계별로 자세히 설명하는 실용적인 안내서가 있습니다. 적당한 물주기와 퍼질 공간만 있으면 특별히 복잡한 관리가 필요하지 않습니다.
가정 정원에서는 편리함 때문에 작은 공간을 따로 마련해 두는 것이 매우 흔합니다. 캐모마일 꽃을 직접 준비해 두세요. 일년 내내 차를 우려내거나 오일을 만들거나 민간요법을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 또한, 밝은 꽃과 기분 좋은 향기는 정원에 장식적인 아름다움을 더합니다.
캐모마일은 식물이 자유롭게 꽃을 피우고 씨앗을 퍼뜨릴 수 있도록 두면, 적절한 환경만 갖춰진다면 주변 지역을 점차 뒤덮어가는 경향이 있습니다. 물이 고이지 않는 가벼운 토양이며 햇볕이 잘 드는 곳에 심으세요.이처럼 다소 넓게 펼쳐지는 특성은 수개월 동안 먹을 식량을 충분히 수확하려는 경우에 유리하게 작용합니다.
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캐모마일 수확 시기: 최적의 개화 시기
캐모마일을 수확할 때에는 두 가지 기본적인 측면이 있습니다. 바로 선택하는 것입니다. 연중 적절한 시기 그리고 선택 꽃의 올바른 상태두 가지 모두 올바르게 선택하면 꽃의 에센셜 오일 함량이 최대화되고 보존 상태도 더 좋아집니다.
스페인 대부분 지역과 같은 기후에서는, 수확 시기는 보통 늦봄부터 초여름 사이에 집중됩니다.많은 지역에서 꽃이 만개하는 시기는 5월경이지만, 매년 기온과 강수량에 따라 더 빠르거나 늦어질 수도 있습니다.
식물을 주의 깊게 관찰하고 꽃이 피었을 때 잘라주는 것이 중요합니다. 완전히 열렸지만 여전히 신선합니다.꽃송이는 꽃잎이 완전히 펼쳐지고, 중심부가 단단한 노란색이며, 건강해 보이는 것이어야 합니다. 너무 어린 꽃(아직 닫혀 있거나 부분적으로만 핀 꽃)이나 시들거나 식물에서 말라가기 시작한 꽃은 피하십시오.
또 하나 고려해야 할 점은 날씨입니다. 이상적으로는, 비가 오기 전에 수확하세요 폭우는 꽃에 물을 흠뻑 적셔 시들게 하고 건조를 더욱 어렵게 만들기 때문에 문제가 됩니다. 5월이 우기인 지역에서는 일기 예보를 확인하여 며칠 동안 비가 오지 않는 시기를 선택하는 것이 좋습니다.
캐모마일 꽃을 자르는 시간대는 다음과 같습니다. 이슬은 이미 증발했지만, 열기는 아직 본격적으로 강해지지 않았다.많은 전문가들은 햇볕이 잘 드는 날 오전 중반이나 정오쯤에 하는 것이 좋다고 조언합니다. 이렇게 하면 식물이 만졌을 때 건조한 상태가 되고 꽃의 향기가 더욱 진해지기 때문입니다.
식물의 어느 부분을 수확해야 할까요?
일부 시장 이미지에는 캐모마일 꽃다발이 나와 있지만 긴 줄기와 풍성한 잎가정용으로 수확할 때는 식물 전체를 따는 것이 필요하지도 않고 실용적이지도 않습니다. 정말 흥미로운 부분은... 꽃 머리즉, 자르기 편하도록 꽃 자체와 줄기 일부를 함께 사용하는 것입니다.
이상적으로는 절단에 초점을 맞춰야 합니다. 완전히 핀 꽃들만꽃이 달린 줄기 끝부분 5~10cm 정도를 수확하면 식물이 많을 경우 수확 속도를 높일 수 있습니다. 나중에 꽃대만 남기고 싶다면 남은 줄기를 잘라내면 됩니다.
더 나은 식물을 뿌리째 뽑지 마세요줄기를 너무 낮게 자르지 마세요. 식물의 밑동을 그대로 두면 계절 내내 새로운 꽃이 계속 피어 여러 번 수확할 수 있습니다. 또한, 식물을 보존하는 효과도 있어 종류와 환경에 따라 자연적으로 씨앗이 떨어져 다시 자라거나 싹이 틀 수 있습니다.
잎의 경우, 방향성 화합물을 일부 함유하고 있기는 하지만, 에센셜 오일과 활성 성분의 농도가 더 높습니다. 캐모마일 꽃에 그 성분이 들어있습니다. 만약 캐모마일 화분이 한두 개밖에 없고 계속 자라서 꽃을 피우길 원한다면, 이 방법이 좋습니다. 꽃 중 일부만 모으는 데 집중하세요 그리고 과도한 잎 제거 없이 식물의 나머지 부분은 그대로 두십시오.
이렇게 하면 식물을 혹사시키지 않고 지속적인 성장을 보장할 수 있습니다. 보다 지속적인 생산잘 말린 꽃송이 몇 개만으로도 여러 잔의 차를 만들 수 있으므로, 한 번에 모든 꽃을 제거할 필요는 없다는 점을 기억하세요.
풍성한 수확을 위한 도구와 준비
캐모마일을 위생적이고 편리하게 수확하는 것은 그리 어렵지 않지만, 몇 가지 도구를 준비해 두는 것이 좋습니다. 기본적이고 깔끔한 도구들이렇게 하면 식물에 불필요한 손상을 입히는 것을 방지하고 수확물에 곰팡이나 흙이 묻을 위험을 줄일 수 있습니다.
가장 흔한 것은 사용하는 것입니다 작은 전정 가위, 날카로운 부엌 가위, 또는 큰 손톱깎이도 괜찮습니다.꽃은 깨끗하고, 가능하다면 미리 알코올로 소독한 상태여야 합니다. 꽃받침 바로 아래 줄기를 손으로 따는 방법도 있지만, 꽃이 많을 경우 이 방법은 다소 번거로울 수 있습니다.
수집을 시작하기 전에, 아주 좋은 생각이 있습니다. 손을 깨끗이 씻거나 깨끗한 장갑을 착용하세요.캐모마일은 건조되어 수개월 동안 보관되므로, 남아있는 먼지가 곰팡이 발생이나 보관 중 원치 않는 오염을 유발할 수 있다는 점을 기억하세요.
잘라낸 꽃을 놓으려면 다음을 사용할 수 있습니다. 천 가방, 종이 가방 또는 깨끗한 쓰레기통밀폐된 비닐봉지는 습기를 가두어 꽃이 집에 도착하기도 전에 과열되어 상할 수 있으므로 가급적 피하는 것이 좋습니다.
수확량이 풍부한 경우(예를 들어, 캐모마일이 풍부한 밭에서)에는 일반적으로 추가 수확물을 가지고 다닙니다. 크고 가벼우며 통풍이 잘 되는 컨테이너이렇게 하면 꽃이 심하게 으깨지지 않고도 많은 양을 운반할 수 있습니다. 캐모마일을 심은 밭이 단 몇 제곱미터에 불과해도 일 년 내내 사용할 만큼의 캐모마일을 얻을 수 있다는 점을 기억하세요.
캐모마일 꽃을 올바르게 자르는 방법
꽃을 자를 때는 최대한 손상되지 않은 온전한 꽃을 얻는 것이 목표입니다. 식물의 건강을 해치지 않도록가장 권장되는 방법은 한 손으로 줄기를 잡고 다른 손으로 자르는 것입니다. 성배 아래꽃과 줄기를 연결하는 녹색 부분.
더 빠른 방법을 원하신다면, 몇 송이의 꽃과 몇 센티미터 정도의 줄기로 구성된 작은 꽃다발을 잘라낼 수 있습니다. 그런 다음 집에 도착하면, 머리 부분을 조심스럽게 분리하세요 건조하기 전이나 완전히 건조된 후에는 남은 줄기를 버리십시오.
가위를 사용하면 깔끔하게 자르기가 더 쉽고 위험도 줄어듭니다. 줄기를 찢으세요이렇게 하면 식물이 약해지거나 상처가 생겨 질병에 더 취약해질 수 있습니다. 손가락을 사용할 경우, 꽃을 으깨지 않도록 단단히 집어 최대한 손상되지 않은 상태로 건조 장소에 옮겨야 합니다.
중요한 세부 사항은 절대로 식물 전체를 뿌리째 뽑아버리지 마세요. 앞으로도 캐모마일을 계속 이용하고 싶다면, 씨앗이 맺히고 해당 지역의 캐모마일 개체군이 재생될 수 있도록 잎과 꽃의 상당 부분을 수확하지 않고 남겨두세요.
수확기 동안에도 현장에 가는 것이 좋습니다. 즉석에서 꽃을 고르다얼룩이 지거나, 해충이 있거나, 질병의 징후가 뚜렷하거나, 흙이 묻은 식물은 버리세요. 집에 가져왔을 때 식물이 깨끗할수록 나중에 손질할 일이 줄어들고 건조된 제품의 최종 품질도 더 좋아집니다.
캐모마일 말리기: 서두르지 않고 제대로 말리는 방법
꽃을 수확하고 나면 중요한 단계가 시작됩니다. 캐모마일의 적절한 건조꽃을 비닐봉지나 용기에 몇 시간, 심지어 며칠 동안 넣어두는 것은 좋지 않습니다. 습기가 차고 약간 발효되어 상할 수 있기 때문입니다. 집에 가져오시면 가능한 한 빨리 손질하는 것이 가장 좋습니다.
첫 번째 단계는 준비하는 것입니다. 어둡고 건조하며 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳직사광선을 피하는 것이 필수적입니다. 꽃을 햇볕에 말리는 것이 논리적으로 보일 수 있지만, 직사광선은 에센셜 오일과 일부 활성 성분을 변질시키고 식물 재료를 약간 태우기도 합니다.
꽃을 제대로 말리는 방법은 여러 가지가 있습니다. 그중 아주 실용적인 방법은 다음과 같습니다. 작은 구멍이 있는 나무 또는 플라스틱 트레이나 상자깨끗한 키친타월을 깔고 꽃을 얇게 펼쳐 놓은 다음, 먼지로부터 보호하고 싶다면 그 위에 키친타월 한 장을 더 덮어줍니다.
특히 많은 양이 모였을 경우, 또 다른 방법은 흩어 놓는 것입니다. 방 바닥에 깨끗한 시트나 천을 깔아 놓으세요. 교통량이 적은 곳이나 큰 테이블 위에 꽃을 흩뿌려 보세요. 뭉치지 마세요건조대와 빨래감이 서로 멀리 떨어져 있을수록 공기 순환이 잘 되어 건조가 더욱 고르게 됩니다.
이 과정 동안에는 다음 사항을 권장합니다. 꽃은 하루나 이틀에 한 번씩 제거하거나 돌려주세요.화분 바닥에 습기가 차서 곰팡이가 생기는 것을 방지하기 위해 화분을 살살 흔들어 주세요. 주변 온도와 환기 상태에 따라 캐모마일은 싹이 트는 데 걸리는 시간은 다음과 같습니다. 1~3주 완전히 탈수된 상태.
꽃을 만졌을 때, 꽃이 이미 말라버렸다는 것을 알 수 있습니다. 쉽게 부서지거나 바스러집니다. 그리고 가운데 노란색 부분이 부드럽지 않다면, 탄력이 남아있거나 만졌을 때 시원한 느낌이 든다면 며칠 더 두는 것이 좋습니다. 과도한 습기는 제대로 보존하는 데 해롭기 때문입니다.
말린 캐모마일을 더 오래 보관하는 방법
꽃이 완전히 마르면, 이제 다음 단계로 넘어갈 시간입니다. 제대로 포장하세요꽃을 만지기 전에 손을 깨끗이 씻거나 깨끗한 장갑을 착용하는 것이 좋습니다. 이 꽃들은 오랫동안 찬장에 보관될 수 있으므로 병에 미생물이나 먼지가 들어가지 않도록 해야 합니다.
줄기가 다소 길게 남은 채로 말라 있다면, 시간을 좀 들여 손질할 수 있습니다. 꽃봉오리만 남기고 나머지는 다듬어서 남겨두세요.필수 사항은 아니지만, 이렇게 하면 내용물이 더 균일하게 우러나와 병을 더 오래 사용할 수 있습니다. 깨끗한 가위를 사용하여 줄기 부분은 버리세요. 줄기 부분은 보통 사용하지 않습니다.
말린 캐모마일을 보관하기에 가장 이상적인 용기는 다음과 같습니다. 밀폐 뚜껑이 있는 유리 병깨끗하고 완전히 말린 상태여야 합니다. 꽃을 용기에 채울 때는 너무 꽉 채우지 말고 약간 헐렁하게 담아 꽃이 뭉치거나 수분을 머금지 않도록 하세요.
병뚜껑을 닫은 후에는 다음 사항을 강력히 권장합니다. 내용물과 포장 날짜를 표시해 주세요.이렇게 하면 어떤 배치 제품인지, 얼마나 오래 보관했는지 항상 알 수 있습니다. 건조 캐모마일은 일반적으로 약 [일수]일 동안 좋은 품질을 유지하는 것으로 알려져 있습니다. 일년다음 수확철이 올 때까지 계속됩니다.
그 이후로는 꽃이 전혀 위험해지지 않지만, 시들어 버립니다. 향과 강도가 약해짐 활성 성분에 차이가 있습니다. 말린 캐모마일을 병에 2년 이상 보관하면 일반적으로 향이 훨씬 약해지고 효능도 떨어지므로 정기적으로 교체하는 것이 좋습니다.
수확한 캐모마일의 활용법: 차, 오일 및 민간요법
캐모마일 꽃을 제대로 말리고 보관하면 무궁무진한 가능성이 열립니다. 수제 준비가장 일반적인 용도는 당연히 우려내는 차인데, 뜨거운 물 한 컵에 말린 꽃 한 티스푼을 넣고 몇 분간 우려낸 다음 걸러내면 됩니다.
이 수액은 식후에 복용할 수 있습니다. 소화를 촉진하고 가벼운 소화 장애를 완화합니다. 더부룩함, 가스, 가벼운 복통과 같은 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 특히 린덴이나 레몬밤과 같은 순한 허브와 함께 섞어 마시면 잠자리에 들기 전 편안한 음료로 인기가 많습니다.
달인 물 외에도, 말린 캐모마일은 차를 준비하기 위한 훌륭한 출발점입니다. 침출유말린 꽃을 병에 가득 채우고 순한 식물성 기름(예: 순한 엑스트라 버진 올리브 오일이나 스위트 아몬드 오일)으로 꽃이 완전히 잠기도록 부으세요. 따뜻하고 어두운 곳에서 몇 주 동안 숙성시킨 후, 기름을 걸러내면 마사지나 연고를 만드는 데 적합한 방향성 오일을 얻을 수 있습니다.
말린 꽃을 다양한 형태로 활용할 수도 있습니다. 찜질이나 국소 목욕이를 위해 진한 달인 물을 준비하여 식힌 후 깨끗한 거즈나 천을 적십니다. 알레르기나 기타 금기 사항이 없는 한, 민감하거나 피곤한 피부 부위에 이 찜질을 하십시오.
수제 화장품 분야에서 캐모마일은 흔히 사용되는 재료입니다. 로션, 순한 토너 및 마스크 민감성 피부는 물론 햇볕 노출, 왁싱 또는 면도 후 발생하는 가벼운 자극을 진정시키는 데에도 사용할 수 있습니다. 핵심은 적절한 수확과 올바른 건조에 있으며, 최종 결과는 이 부분에 크게 좌우됩니다.
이처럼 내부 및 외부 용도가 결합됨에 따라, 품질이 좋은 소량의 연간 수확량으로도 필요한 양을 충분히 충족할 수 있습니다. 차, 오일 및 가정 요법 올바르게 보관하고 합리적인 시간 내에 섭취한다면, 가족 구성원 모두에게 이익이 될 수 있습니다.
캐모마일은 채취 시기, 수확 방법, 건조 및 보관을 신중하게 관리하면 최고의 가정 요법으로 활용될 수 있습니다. 식물 전체를 뿌리째 뽑지 않고, 완전히 핀 꽃을 고르고, 어둡고 통풍이 잘 되는 곳에서 말리고, 라벨을 붙인 밀폐 용기에 보관하는 등 몇 가지 간단한 방법만 따르면 일 년 내내 캐모마일을 즐길 수 있습니다. 향기와 효능이 가득한 캐모마일 꽃시중 제품에 의존하지 않고 최고의 차, 오일 및 천연 제제를 준비하는 데 적합합니다.
