캐러웨이(Carum carvi)

많은 허브가 요리법의 재료로 사용됩니다. 일부는 식용이 가능하고 일부는 향기롭지만 모두 재배하기 매우 쉽습니다. 캐러웨이와 같은 냄비에 들어 있으며 학명이 다음과 같습니다. 카룸 카르비.

이것은 셀러리의 친척이므로 꽃이 피면 그 식물과 매우 유사한 꽃차례를 만드는 것을 볼 수 있습니다. 하지만, 어떻게 관리되고 어떤 용도가 있습니까?

의 특징은 무엇입니까 카룸 카르비?

XNUMX년생 허브다. (즉, XNUMX년 동안 산다. 첫 번째는 싹이 트고 자라며, 두 번째는 꽃을 피우고 열매를 맺는다) 유럽과 북아프리카, 서아시아가 원산지이다. 잎은 어긋나고 가장자리에 톱니가 있다.. 꽃은 높이가 약 40센티미터에 달하는 줄기에서 싹이 틉니다., 때로는 1m이며 흰색이며 작습니다.

캐러웨이(caraway), 카르비아(carvia) 또는 초원 도로로 널리 알려져 있습니다. 그리고 호기심으로 그것이 화분에서 자랄 수 있다는 것을 알아야 합니다. 아래에서 제공하는 조언을 따르면 할 수 있습니다.

캐러웨이는 어떻게 관리하시나요?

감히 자신의 캐러 웨이를 키울 수 있습니까? 그렇다면 어렵지 않다는 것을 알 수 있습니다. 가뭄에 비교적 잘 견디는 식물이므로 부엌에서 사용할 수 있도록 개발을 완료하는 데 많은 문제가 없을 것입니다.

위치

El 카룸 카르비 빨리 자라는 풀이지만 잘 할 수 있어서 직사광선을 받는 것이 중요합니다. 따라서 첫 번째 조언은 외부에 두는 것입니다. 이미 자란 식물 대신에 씨앗을 샀더라도 묘상은 왕별의 빛에 노출되어야 합니다. 이런 식으로, 당신은 그들이 좋은 발전을 가지고 있는지 확인할 것입니다.

토양 또는 기질

• 정원: 요구하지 않습니다. 그것은 많은 종류의 토양에서 자라지만 유기물이 풍부한 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 건강을 유지하는 데 어려움을 겪을 것이기 때문입니다.
• 화분: 화분에서 키울 생각이라면 다음과 같은 범용 기질로 채울 수 있습니다. 그것은이다 또는 도시 정원을 위한 특정 정원(판매용 여기에).

급수

물을 자주 주지 않아도 되는 허브입니다. 여름에만(건조한 경우), 캐러웨이가 냄비에 있는 경우에만 하면 됩니다.. 관수 부족이나 과잉으로 문제가 발생하지 않도록 식물에 수분을 공급하기 전에 토양이나 기질의 습도를 확인해야 합니다.

나무 막대기를 끼우면 쉽게 할 수 있습니다. 뺄 때 넣었을 때와 같은 상태로 나오는 것, 즉 깨끗하고 건조하게 나온다면 토양이 매우 건조하기 때문에 캐러웨이에 물을 주어야 합니다. 반대로 젖어서 기질이 붙어 있으면 물을 줄 필요가 없습니다.

화분에서 키울 경우를 위한 추가 트릭

El 카룸 카르비 썩기에 약해서 냄비에 담으려면 배수 구멍이있는 것이 매우 중요합니다.. 그러나 주의하십시오. 충분하지 않습니다. 용기 아래에 접시를 두는 사람 중 하나라면 물을 준 후 배수하는 것을 잊지 않는 한 캐러 웨이로하지 않는 것이 좋습니다.

구독자

식용 가능한 식물이기 때문에 우리는 유기 비료로 그것을 지불 할 것입니다, 유기농업에 적합합니다. 예를 들어, 초식 동물의 분뇨, 퇴비 또는 구아노(비료와 혼합되지 않음). 우리는 생명의 첫 해인 봄에 시작하고 여름이 끝나면 중지할 것입니다. 그런 다음 다음 봄에 시비를 재개하고 수확할 때까지 계속할 것입니다.

곱셈

의 씨앗 카룸 카르비 봄에 뿌린다, 또는 전기 발아기가있는 경우 겨울이 끝날 때 원하는 경우. 발아가 잘 되도록 햇볕이 잘 드는 곳에 두었다가 조금 묻어주어야 합니다. 그것들을 쌓아두어서는 안 됩니다. 만약 그렇다면 두 가지 일이 일어날 수 있기 때문입니다. 그것들이 모두 발아되지 않고/또는 반대로, 많은 것이 함께 싹이 트는데, 그것들을 분리하려고 할 때 문제가 될 것입니다. 그들 모두는 살아남을 것입니다.

사실 채소씨앗쟁반에 심고 구멍에 XNUMX~XNUMX개씩 넣어주는게 가장 좋습니다. 이렇게 하면 뿌리가 구멍에서 나오자마자 쉽게 분리하여 화분이나 땅에 심을 수 있습니다.

소박한

캐러웨이는 섭씨 XNUMX도까지 견딜 수 있는 매우 소박한 식물입니다 -18ºC.

그것은 무엇을위한 것인가?

몇 가지 용도가 있습니다.

• 부엌에서: 과일과 씨앗 모두 조미료로 사용되며 덴마크 치즈와 같은 일부 음식의 맛을 내기 위해 사용됩니다. 그것은 또한 종종 양배추와 결합되거나 심지어 알코올 음료를 만드는 데 사용됩니다.
• 민간 요법에서: 에센셜 오일과 팅크 뿐만 아니라 씨앗과 에센셜 오일을 모두 사용하여 소화를 개선하고 가스를 줄이며 기관지염, 천식 또는 피부 상처의 경우에 사용합니다.
• 기타 용도: 비누 등의 위생용품을 만듭니다.

El 카룸 카르비 그것은 매우 흥미롭고 관리하기 쉬운 허브입니다.